当店が得意とする「野菜の調理」に、肉や魚などの旨味をかけ合わせたおすすめのランチコースです。
食感や酸味のメリハリを意識しているため、こってりした重めの料理が苦手な方にもご負担なく召し上がっていただけます。

＊羊肉や鴨肉など個性のある肉料理が苦手な方、牛肉料理をご希望の方は、ご予約の際にお申しつけください。

季節を感じる華やかな前菜から始まり、厳選した食材と野菜が生み出すハーモニーをご堪能いただけるコースです。
メインには、全国各地から仕入れた新鮮な魚介類、最高ランクの黒毛和牛や国内外から入荷した仔羊、鴨、鳩、鹿などの肉料理をご用意しております。

＊羊肉や鴨肉など個性のある肉料理が苦手な方、牛肉料理をご希望の方は、ご予約の際にお申しつけください。